Helena Smit
Helena Smit is een veelzijdige professional met een passie voor eten, cultuur en storytelling. Als oprichter van Eating Habits en hoofdredacteur van Rakus Magazine combineert zij haar liefde voor culinaire ontdekkingen met haar talent voor schrijven en creatief ondernemen.
Met Eating Habits richt Helena zich op het verkennen en delen van de verhalen achter traditionele en moderne eetculturen, waarbij ze bruggen slaat tussen verschillende keukens en gemeenschappen. Haar werk benadrukt hoe eten niet alleen voedt, maar ook verbindt.
Met Rakus Magazine heeft Helena een platform gecreëerd dat zich richt op de rijke diversiteit van de Indonesische keuken en cultuur. Het magazine inspireert lezers met diepgaande artikelen, interviews en recepten die het erfgoed van Indonesië vieren.